Leur simplicité d’utilisation est extrême ; le déplacement rapide de la meule se fait au moyen d’un volant avec une avance de 2 mm / tour tandis que le réglage fin est obtenu via l’avance micrométrique avec vernier gradué à 0,001 mm.
Utilisées avec un étau inclinable à +/- 30° elles permettent l’affûtage de matrices et de poinçons pour toutes les machines de poinçonnage de la tôle.